اکوادور

اکوادور کشوری است که در آمریکای جنوبی واقع شده است و پایتخت آن شهر کیتو می باشد.

واحد پول این کشور دلار آمریکا و زبان رسمی ساکنین و مردم این کشور اسپانیایی می باشد.
اکوادور با کشورهای کلمبیا، پرو و اقیانوس آرام همسایه و هم مرز است.
اکوادور نسبتا کشوری مقرون به صرفه برای زندگی و فعالیت می باشد.
اکوادور همانند دیگر کشورها دارای مصولات صادراتی و وارداتی می باشد که در ادامه این مطلب به برخی از آنها اشاره خواهیم کرد.

محصولات صادراتی:
میگو، موز، کاکائو، چوب، ماهی.

محصولات وارداتی:
کالاهای صنعتی، سوخت و کالاهای مصرفی.
اکثریت جمعیت این کشور را مسیحیان تشکیل می دهند و بزرگترین شهر این کشور گوایاکیول می باشد.
هزینه های پایین زندگی در اکوادور یکی از دلایلی است که بیشتر متقاضیان برای اقامت این کشور زیبا را انتخاب می نمایند.
برای اقامت و زندگی در کشور اکوادور حتما می بایست متقاضیان مسلط به زبان اسپانیایی باشند چون اکثر مردم و ساکنین کشور اکوادور به زبان اسپانیولی صحبت و با یکدیگر ارتباط برقرار می کنند.
بسیاری از مردم بر اساس نظرسنجی های انجام شده معتقد هستند که اکوادور کشوری شاد است و اکثریت از زندگی و داشتن اقامت در آن راضی هستند.
قابل ذکر است که کشور اکوادور یکی از بهترین گزینه های زندگی از نظر آب و هوایی ، مسکن، بهداشت، سرگرمی و هزینه های زندگی برای افراد بازنشسته است.

غذا و خوراک در اکوادور تنوع بسیاری دادر و بسته به نوع مناطق زندگی خوراک و غذاهای آنها فرق می کند.
خوک، مرغ، گوشت گاو یا خوکچه هندی در نواحی کوهستانی بسیار پرطرفدار هستند و معمولا با برنج و سیب زمینی سرو و خورده می شوند.
از جمله غذاهایی که پخت آن در خیابان‌های اکوادور و مخصوصا در مناطق کوهستانی بسیار رایج و پر طرفدار و همچنین لذیذ است، سیب زمینی با گوشت خوک است.
در مناطق ساحلی آن شاه میگو، میگو و بادام زمینی برای پخت و پز و غذا بسیار پر طرفدار می باشد.
در ادامه مطلب به برخی از غذاهای پرطرفدار کشور اکوادور می پردازیم.